農的暮らし実現へのステップ

ライフプランを立てる

2.ライフプランを立てる

ある程度、就農や農的暮らしのライフスタイルのイメージが固まってきたら、次はライフプランの立案です。

あなたがイメージするライフスタイルをいつから、どういうステップで実現していくのか?そしてそれに伴う資金はいくら必要か?生活する上で、他に必要な条件や環境は何か(住居や医療、介護、子供の教育など)? を具体的にプランに落とし込んでいきます。

おそらくこの段階で、あなたは自分自身が何も知らないことに愕然とすると思います。普段から自分や家族の将来設計をしている人は大丈夫ですが、そうでない人は、ぜひこの機会に、見直してください。

また自分の将来設計はイメージできても、農業のことになると、果たして農家ってどれくらい儲かるの?どれくらいの広さの農地がいるんだろう?トラクターはいくらぐらいするの?などなど疑問が山ほどでてくると思います。

どうぞご心配なく。そういう疑問がでてきたら合格です。

農業の世界の情報収集が本格的にできる体制が整ったも同然です。

ここで情報収集のコツをひとつ。

農業関連の情報を収集しようとする場合、何でもかんでもとにかく集めようとすると、業界そのものが非常の多岐にわたり複雑であるため、混乱します。また市町村や地域によっても対応が異なったり、現場との乖離があったり・・・というのは日常茶飯事です。

ですからあくまで自分のライフスタイル、ライフプランに基づいて、それに必要な情報のみを収集するようにしてください。あなたが求めるものが具体的であればあるほど、相手も具体的にアドバイスしてくれます。

行政の担当者も「農地はどうやったら借りられるのですか?」と漠然と聞かれても、一体あなたは誰で、どういう目的で、いつから、どれくらいの広さを借りようとしているのかわからないと話もできません。

ですから、常に自分が目指す農あるライフスタイルをイメージしながら、情報収集をしてください。

順調に情報収集が進み、ライフプランがある程度完成すれば、あなたの農ライフがより具体的に、現実的になったはずです。少しワクワクしてきましたか?

■期限を決める

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理想の農的ライフスタイル実現のために、あなたがすべきことは期限を決めることです。今から何年後に、理想のライフスタイルを実現していたいのか?を決めてください。

すべては決断から始まります。

あなたがその期限を5年後に設定するのか?それとも10年後なのか?それとも「いつか」かなえばよいのか?
それにより、大きく実現の可否とプランが変わります。

電車で目的地を目指す場合、目的地の到着時刻をまず入力して検索しますよね?そうすれば到着時刻から逆算した出発時刻が表示されます。
考え方はそれと同じです。

あなたが目的地(ゴール)に到着したい時期を明確にしてください。

■必要な資金を計算する
あなたが理想とする農的ライフスタイルを実現したときに、どれくらいの資金が必要かを計算してください。

資金には、「初期投資」と「運転資金」の2種類があります。

「初期投資」・・・新しいライフスタイルへ移行する初期段階で一時的に必要となる資金。たとえば農業機械を買う、ハウス施設を建設する、農具・資材を揃える、引越しする、家を買う(借りる)、などです。自己資金でまかなうのが普通です。この時点で借り入れや補助金に頼るとリスクが大きすぎます。

「運転資金」・・・実際に生活が始まってから継続的に必要になる資金です。生活費と営農費(農業にかかるお金)の2種類があります。

生活費は家族の人数に応じてライフプラン設計をしてください。普段の生活費、子供の教育費、医療費、保険、老後資金など支出項目ごとに計算します。最近はインターネット上でシュミレーションができるサイトがありますので、それを利用しましょう。

営農費は何を栽培するかによって変わります。種苗代、肥料・資材代、光熱費、修繕費、出荷経費など毎年必要な金額を計算します。

ご自身で初期投資と最低でも1年分(できれば3年分)の運転資金を確保してください。
農業は自然と対峙する仕事ですから、あなたの技術力が高く求められます。また実際に資金が手元に入るまでに長い時間がかかりますから、余裕を持っておくことが大切です。また最初は不慣れなことが多く栽培に忙しくなるため、販売に手が回らないこともよくあります。

資金が足りない人は今のうちにしっかり確保しておきましょう。

ちなみに、新規就農時にかかった資金の調査結果によると、用意した自己資金の平均は528万円、就農1年目に実際にかかった資金は平均774万円というデータもあります。

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もちろんこれはあくまで平均で、いくらでも費用を抑える知恵はありますので、ご安心を。しかし農業はお金がなくても安易にはじめられるものではないということを頭においておいてください。

いろいろな農法について

にんじんの種

有機農法、自然農法、慣行農法、永田農法、炭素循環農法、EM農法、バイオダイナミック農法、栄養周期農法などなど…
様々な農法があります。

さて、どの農法を選べばよいのでしょうか。

各農法の特徴や定義はネットにたくさん載っています。ですが、どれも良いもののように思えたり、逆に感じたり、知れば知るほど何が良いのかわからなくなってしまいます。

どの農法も原理は同じ
世界中どこに行っても、どんな場所でも土は土、水は水、空気は空気、アメリカでもヨーロッパでも日本でも砂漠でも草原でもかわりません。変わるのは土の構造と気候です。

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その土地の何億年もの歴史と気候と生き物が作り出す現在進行形の栽培環境…それは千差万別でありながら、栽培に必要な条件は変わりません。光、水、空気、養分、温度は栽培の五大条件ともいいますが、この5つの必要性はどの場所であっても変わりません。

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原理原則や本質的な仕組みは変わらないのです。
それは極言すれば土を利用しない水耕栽培だろうが、サラダ工場であろうが同じなのです。

原理原則を理解した上であれば農法は違えど大きな間違いはしません。

では農法は何でもよいのでしょうか。

どの農法を選ぶかはライフスタイル次第
どれを選ぶか、またはどの農法と農法の間を選ぶかそれはライフスタイルによります。
ここで言うライフスタイルとは自分の生活に「農」をどの程度いれるかということです。

例えば本格的に生業(なりわい)とする場合は生産量と品質をそろえることに少なからず気を配らなければなりませんし、生活の質を上げるために自分の食べる分の何割かを自給するのであれば作る過程にどれだけ自分ができるかが重視されます(感性も含めて)。

一般的には(あくまで、一般的には、です。工夫の仕方で一言では言えません)
自然農法→有機農法(有機JAS規格)→特別栽培農産物→慣行農法→工場栽培
の順で後になるにしたがい、品質がそろい、効率があがってきます。また工業的な管理も可能になってきます。(作物の生理を知り、コントロールすることが大事です)
前になるに従い、より持続可能性と自然の循環を重視するため、自然の循環に従った栽培となります。(次々にうつろう自然の仕組みを観察、勉強が大事です)

農法選びの考え方
まずは一通り農業の基本と原理を理解した後、自分のライフスタイルに合うのがどの農法なのかを考えるという流れをおすすめします。
また、自分の感性に合いそうな農法に出会えば、その農法の実践が可能なライフスタイルを模索するというのもありです。

自然の摂理に外れない前提であれば農法は優劣で考えるのではなく、それぞれメリットとデメリットがあるということを知り、自分の目指すライフスタイルと感性を念頭におき、「農」の奥深さにワクワクしながら楽しみつつ、選んでいきましょう。

スモールファーマーズ/古谷壮弘

ライフスタイルを決める

1.自分のライフスタイルを決める

まず、あなたが農ある暮らしをはじめたいと思ったときに、最初にしなければならないこと、それは「どのようなライフスタイルを求めるのか?」を決めることです。

ほとんどの方が、
「住む場所はどうしよう?」
「どうやって稼ごう?」
「何を栽培しよう?」
「畑はどうやって借りよう?」 などなど
目先の具体的な不安要素が頭に浮かびます。

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しかし一番大切なことは、あなたが今後、どのようなライフスタイルを求めるかということです。ライフスタイルを決めないまま、目先の収益や場所に固執してしまうと、気がつけば、農作業や借金に追われる毎日で、自分が想像していたものと違った・・・自分には向いてない・・・と挫折するだけです。(こういう人が本当に多いです!)

農ある暮らしといっても、多くのバリエーションがあります。
たとえば、あなたの人生に占める「農」の割合をどれくらいにするかによって、専業農家として夫婦でやっていくスタイルもあれば、半農半X的に、自分の食べる分+αを販売する程度にとどめて、別の仕事(たとえば在宅でできるWEBデザイナーなど)で稼ぐというスタイルもあります。

すでにご結婚されている夫婦であれば、都市近郊の里山に住んで、奥様がサラリーマンやパートとして稼ぎながら、ご主人が農業に従事するという、「夫婦で半農半X」というスタイルもあります。

また同じ専業農家でも、年間50種類を超える野菜を多品種少量で周年栽培し、個別宅配するスタイルもあれば、栽培品目を数種類に絞って、季節も限定して大手業者へ一括で卸していくスタイルもあります。家族経営していくのか?それとも人を雇って経営者としてやっていくのか?によってもずいぶん生活スタイルは異なってきます。また仲間同士、家族同士が集まって、うまく協同組合的に助け合いながら営農されている地域もあります。

まだあなたは農業の世界がまったく見えず、どんなライフスタイルがあるのかもわからない・・・という状況だと思います。情報収集をかねて、知り合いの農家の話を聞いたり、お手伝いをしてみるというのもひとつです。(最近は直売所やマルシェがはやっていますから、そこへ開店時間にいけば、農家さんと直接はなしをすることができます。農家さんにとっては、消費者と直接話ができることは嬉しいことで、話好きな人が多いですから、遠慮なく話しかけてみましょう。)

また各地域の就農支援や田舎暮らし支援をしている団体などを訪れると、農家訪問ツアーや田舎暮らし体験ツアーなどを開催しています。それに参加してみるのもいいでしょう。

そうやって情報収集しながら、自分自身や家族がどういうライフスタイルを希望するのか?をイメージすること、できればこれは譲れないという条件をいくつか決めていくことをオススメします。この時点でライフスタイルをひとつに絞る必要はありません。何パターンかに自分の中で絞り込んでおくだけで大丈夫です。